Epaule d'agneau confit au jus, appétit d'été, pommes fondantes aux oignons cuits doucement
Une recette du chef du beau Palace de Menthon à Annecy !
Vous regardez : Doigts de sorcière arrachés en pâte d'amandes
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Mini-tartelettes macaronnées aux mûres
Ces exquises mignardises se dégustent à tout moment de la journée. La lagère acidité des fruits se marie parfaitement avec le macaron:…
Cake façon tajine
Cette recette remporte la 5ème place au concours Tronche de cake ! Une association qui séduira les amateurs de sucré / salé.
Petits cakes aux fraises et Toblerone blanc
De délicieux petits cakes ultra moelleux et gourmands !
Tarte citrouille à la noisette et noix de pécan
Le fondant de la citrouille et le croquant des noix , une tarte à croquer et à savourer
Tiramisu à la confiture de chataîgne & vanille et à la cerise
très facile à réaliser et de saison
Galette en poisson feuilleté à la frangipane
La saveur traditionnelle de la frangipane délicatement relevée par l'amande amère et une forme de poisson pour un peu d'originalité
Tarte à la ganache pistache et aux framboises
Une tarte terriblement gourmande, parfumée et chocolatée, le tout relevée par l'acidité des framboises...
Tarte rhubarbe amandine en crumble très facile
Cette tarte est fondante dessous et croustillante dessus ! Cette recette remporte le 6eme prix du concours Tartes & Co.
Tarte à la rhubarbe inratable
Le croquant de la pâte associé à l'acidulé de la rhubarbe...
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