Foie gras au crumble de cépes
Tranches de foie gras accompagnée de crumble de cèpes et de girolles.
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Crumble fondant banane-chocolat
Pour les petits et les grands.
Galette des rois, épiphanie
Avec une pure crème d'amande faite dans les règles de l'art, pour une galette d'exception, qui a fait la une de plusieurs sites culinaires.
Crumble de noix et d'amandes aux Saint Jacques
Voici une recette originale de crumble salé. Un pur délice !
Cœur à la framboise
Des petits croquets au bon goût de framboise. Ces biscuits se conservent dans une boîte en fer ou en plastique.
Tarte aux fruits frais facile
Un gâteau-tarte à faire selon la saison et selon vos possibilités avec des fruits frais ou (et) des fruits en conserves. Pratique, non ? Attention pour la tarte aux fruits…
Galette Frangipane Abricot
Elle peut être préparée avec une compotée de framboises ou pêches. Cette galette est parfaitement pour une galette des rois. On la dénomme galette à la frangipane or…
Fleur de crème d'amande à l'abricot
Recette originale à faire avec un reste de crème d'amande.
Boules roses de Reims
Une recette simplissime, à réaliser avec des enfants, et qui fait son petit effet, joliment emballée, pour célébrer l'an neuf.
Mille feuille de crêpes, mousse de fromage blanc et framboises
Une recette proposée par Loic Raison.
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