Crème à la Fourme d'Ambert AOP et aux perles de tapioca
Une verrine originale à proposer en entrée ou en amuse-bouche...
Haricots blancs et cochon sauce à la mélasse, moutarde et fines herbes
Ma version des fèves au lard du Québec!
Salade aux lardons et croutons ailés
Une salade toute simple mais avec de bons croûtons ailés maison !
Velouté de châtaignes et pétales de bacon grillé
Un velouté de châtaignes cuites dans un bouillon de volailles avec des échalotes et du céleri, tout simple ! Quelques pétales de bacon grillé dessus et dégustez ce délice.
Noisette d'espadon au bacon, sauce chien
Une recette pour décembre par Jean-Michel Cohen, nutritionniste n°1 de France
Samoussas de courgettes bacon
Une nouvelle façon d'utiliser toutes les courgettes du jardin sous un autre goût
Cake au yaourt et bacon
Un cake léger à manger avec une bonne salade.
Verrine de fèves et bacon douceur de Savora , duo de poivrons au Ketchup bio
Une délicieuse verrine de légumes relevée de condiments Amora et surmontée d 'une tuile aux graines de moutarde à l'ancienne ....
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