Pesto maison
Avec seulement 3 ingrédients, réalisez un délicieux pesto maison pour agrémenter pâtes et autres mets.
Vous regardez : Sorbet au citron et au basilic
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Pesto maison, la vraie recette
Voilà la recette du fameux pesto alla Genovese, le pesto de la région de Gènes en Ligurie (Italie). Sa recette est régie par le « Consortium…
Clafoutis abricots thym et basilic
Les abricots se marient à merveille avec les herbes comme le thym ou le basilic dans les desserts.
Pesto rosso ou pesto rouge
Le "pesto rosso" (litt. pesto rouge en italien) est un condiment à base de tomates séchées, originaire de Sicile. En Italie on l’appelle…
Palmier au chèvre et basilic garni de graines de pavot
Un apéritif toujours réussi avec des palmiers feuilletés. Ils sont très faciles à réaliser. Encore une bonne idée pour…
Filet de dorade à la tomate et sauce basilic
De la dorade sur un lit de concassée de tomate. Avec une sauce basilic pour relever le plat.
Cocktail Sikko
Amateurs de vodka, vous cherchez une idée de cocktail frais avec des notes originales comme du gingembre et du basilic ? Pour tous les événements…
Cœurs moelleux gourmands basilic, betterave et panna cotta de surimi
Un biscuit moelleux aux herbes qui se mélange à la douceur de la betterave et du surimi.
Cake à la tomate & basilic
Un cake idéal pour vos apéritifs ou piques nique, plein de parfums frais et coloré, il reste simple à réaliser.
Le coulis de tomates
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