Blanquette d'agneau aux morilles
La blanquette est un plat ' tradition ', un plat qui rassure. Ici, elle est préparée, façon Presto, avec des cubes d'agneau qui se marient délicieusement…
La blanquette d'agneau est un plat mijoté, facile à préparer et convivial. Ce plat souvent dégusté le dimanche est très fondant grâce à sa viande cuite longuement. Les morceaux de veau sont cuits dans un bouillon, et servis avec une sauce blanche.
La blanquette est un plat ' tradition ', un plat qui rassure. Ici, elle est préparée, façon Presto, avec des cubes d'agneau qui se marient délicieusement…
Blanquette d'Agneau aux Mousserons secs
C'est un plat à base d'agneau trés gouteux et convivial surtout quand il est servi dans son plat de cuisson.
Collier d'agneau façon blanquette aux champignons
Comme une blanquette classique avec pendant la cuisson des asperges
Ma grand Mère faisait cette recette que je n'ai jamais vu nulle part. C'était une Provençale de l'arrière pays Varois, tout prés des…
Pour changer de la traditionnelle blanquette de veau.
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