
Feuilleté de vert de blettes à la fêta
Faire revenir le vert de blettes avec les oignons. Ajouter la fêta, les raisins secs et les pignons grillés.Déposer sur la moitié d'une pâte feuilletée et refermer1

Côtes de blettes au four
Cuites à la vapeur avec des oignons, revenues à la poêle avec du bacon,Gratinées ou non au four avec de la crème soja.

Côtes de blettes faciles au four
Une recette pour manger des blettes.

Tourte aux feuilles de blettes
Entrée chaude, mais peut-être dégustée en plat principal.

Blettes au colombo en ballotines
Feuilles de blette farcies cuites à l'étouffée au faitout.

Barba Juan mentonais
Papillotes frites farcies de riz et blettes, délicieuses en entrée, pour un pic nique, un buffet froid.

Côtes de bette
Un plat savoureux et pas cher !

Cardons à la lyonnaise
Ce gratin de cardons à la moelle est une spécialité typiquement lyonnaise.

Quiche aux bettes et au chèvre doux
Une quiche facile et rapide, qui utilise des légumes un peu oubliés mais délicieux. L'association avec le fromage de chèvre est extra

Blette au four
blette avec une délicieuse sauce à la tomate