Risotto citronné au boudin blanc et oignons confits

Une recette originale de Risotto car le boudin est ici l'un des ingrédients et non pas cuisiné en tant que tel. Bien que la photo ne soit pas tip-top, recette…

Petites brochettes de boudin blanc et d'andouillette à la moutarde de Reims

Une recette simple et goûteuse qui associe l'andouillette troyenne et la moutarde de Reims, pour un plat typiquement champenois mais original !A réaliser l'été au barbecue.

Tatin de boudin blanc au maroilles

une tarte tatin salée, à servir en entrée où pour le dîner, accompagnée d'une salade

Crevettes et boudins blancs sautés au curry et leur Bisque de Crevettes façon Pascal

Tourte au boudon blanc à ma façon

Tourte au boudin blanc, avec de la crème fraîche...miam miam miam

Crumble de boudins blancs aux pommes

Crumble de boudins blancs aux pommes

Feuilleté aux pommes et boudin blanc

Une recette qui change de l'ordinaire.

Feuilleté pomme de terre boudin blanc

Voila une petite recette toute bête, mais très sympa. ( Et je n'aime pas le boudin, c'est dire).