Carré de porcelet rôti laqué, la poitrine fondante
Didier Elena vous propose sa recette
Didier Elena vous propose sa recette
Voici une petite mousse à réaliser avec un siphon à chantilly, original en amuse bouche ...La photo est un exemple de présentation ...
Recette pour une entrée sucrée salée, poivrée, épicée avec des notes de couleurs.
Une verrine très fraiche pour l'été
Tarte tatin en version salée.
Une façon originale de déguster le boudin noir.
Pommes au four garnies de boudin noir...
Le classique boudin compote revu par moi.
Un mélange de goût surprenant.
Facile à préparer et excellentissime
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