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Cabillaud
Vous regardez : Cabillaud à la vapeur Video 1 sur 12
Papillotes de poisson

Papillotes de poisson

C'est une recette diététique pour les personnes qui ont peu de temps pour cuisiner.

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Poisson à la mauricienne

Poisson à la mauricienne

Un plat savoureux et léger, avec des légumes et des épices

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Cocotte aux 2 poissons et aux 3 choux

Cocotte aux 2 poissons et aux 3 choux

Une cocotte crouti moelleuse avec du saumon, du dos de cabillaud, du romanesco, du chou-fleur et du brocolis, le tout accompagné d'une petite sauce au Riesling.

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Crumble de cabillaud aux pistaches

Crumble de cabillaud aux pistaches

Une touche de croquant pour accompagner un poisson : le crumble. Ici un crumble de cabillaud parfumé aux pistaches

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Poêlée océane au riz

Poêlée océane au riz

Une recette qui ressemble un peu à la paella, qui plaît à tout le monde.

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(4 notes)
Cœur de cabillaud et fondue de poireaux

Cœur de cabillaud et fondue de poireaux

Parce qu'après les fêtes, on a envie de plats plus légers sans pour autant se priver.... Voici de quoi vous régaler !

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Cabillaud de Norvège en noir et blanc

Cabillaud de Norvège en noir et blanc

Parfumé à la vanille et relevé par l'iode des tagliatelles à l'encre de seiche, le cabillaud ne sera pas dénaturé, mais sublimé !

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