Terrine de cabillaud aux crevettes
En entrée ou en plat principal avec une salade, c'est parfait!
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Aubergines en vinaigrette et tartare de cabillaud
Entrée très fraîche
Cabillaud en vapeur d'algues
Une recette finistère le poisson et les algues pleines de vitamines. Originalité garantie.
Cabillaud, mousse de saumon accompagnée de blé et légumes
Un beau mariage entre deux poissons de differentes textures !
Un ensemble Courgettes, cabillaud rehaussé d'ailloli
La sauce ailloli accompagne, poissons, cuisine du sud, et aussi, par pure gourmandise, sur des petits croûtons grillés.
Filets de cabillaud, champignons en persillade et amandes, sauce blanche
Une belle association de goût oû le croquant des amandes donne ce petit plus qu'il manquait... bon appétit!
Filet de cabillaud sur lit de courgettes et d'oignons
Filet de cabillaud accompagné de ses légumes et aromates.
Verrine de cabillaud, d'avocat et d'orange
De petites verrines rafraîchissantes et acidulées idéales pour un apéritif un soir d'été : du cabillaud tendre, des dés…
Cabillaud en papillote
Amateur de poisson, vous avez envie de le cuisiner en papillote ? Cette recette à base de cabillaud est légère et savoureuse. La cuisson en…
Pavé de cabillaud en croûte de Princesse Amandine
Recette de Henri Pellen (Le Malamock à l'île Tudy)
