Canard à l'orange
Le canard à l'orange reste un classique de la grande cuisine française avec sa célèbre sauce gastrique.
Qu'il soit sauvage, Nantais, Rouennais ou gras, le canard jeune se reconnait à la flexibilité de son bec. Produit de base du canard au sang, l'un des plats légendaires de la cuisine française, le canard rouennais est découpé en salle dans le restaurant de "La Tour D'Argent". Chaque canard vendu est numéroté, et aujourd'hui plus de 600 000 canards ont été ainsi préparés dans ce haut lieu de la gastronomie.
Vous regardez : Canard à l'orange
Video 1 sur 15
Magret de canard au miel facile et rapide
Vous aimez le canard, mais vous n'avez pas le temps de préparer un confit ? Cette recette de magret de canard au miel est parfaite pour les fêtes de Noël…
Aiguillettes de canard au miel et au citron
Une recette très simple à faire et elle est ideale pour un petit repas à deux et aux chandelles.
Magret de canard rôti à la gelée de cerises acidulées Bonne Maman
De délicieux magrets accompagnée d'un sauce sucrée...
Cuisses de canard au four
Canard au vin cuit au four en 1h30 carottes et oignons, délicieux.
Terrine de foie gras mi-cuit au porto et à l'armagnac
Pour les fêtes de fin d'année, vous allez proposer à vos invités de goûter votre terrine de foie gras maison ! Parfumée avec du…
Filet de col vert à la Guiness
Une recette de canard mariné à la bière et cuit au barbecue.
Magret de canard et sa sauce cerise
Une recette estivale gourmande !
Magret de canard, sauce à l'orange
Magret de canard, servi avec une sauce à l'orange, des suprêmes d'orange et du riz blanc. Un classique !
Magret de Canard
Recette du Chef Cyril Lignac
Brochettes de canard aux pêches
Ce sera avec une touche sucré avec ce délicieux nectar de sapin qui remplacera votre miel habituel !
Magret canard basse temperature aux saveurs epicées
La cuisson en basse temperature permet d'avoir un magret tendre à souhait.
Hachis Parmentier au canard
Facile et rapide, cet hachis parmentier régalera vos papilles !
Ça fait le buzz !
Le 10/10/2024 à 21h00
10 recettes de plats rapides et faciles à faire au Air Fryer
Le 22/10/2024 à 14h00
Comment cuire les œufs et combien de temps les faire cuire ?
Le 09/10/2024 à 19h00