Compote maléfique de châtaignes et sa crème de caramel à la fleur de sel
Une douceur automnale à déguster au coin du feu, où le mariage de la compote de châtaignes et la crème de caramel à la fleur de sel s'unissent à merveille...
Une douceur automnale à déguster au coin du feu, où le mariage de la compote de châtaignes et la crème de caramel à la fleur de sel s'unissent à merveille...
Un dessert tout en légèreté aux saveurs doues, le contraste du crémeux et du croquant.
Une recette super gourmande.
Je voulais réaliser un dessert très gourmand pour les fêtes de fin d'année, en forme de boule de Noël....je pense y être arrivée....un dessert jouant sur les textures,…
Une sauce caramel beurre salé à se damner à utiliser avec des crêpes, gaufres, cheesecakes, yaourts, glaces etc, etc ....
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