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Cardamome
Vous regardez : Condiment au raisin et aux épices Video 1 sur 15
Macarons bicolores choco-cardamome

Macarons bicolores choco-cardamome

Des macarons aux coques colorées avec une ganache chocolat noir et cardamome. Dépaysants!

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Cake fondant double pomme, amande, cardamome, façon baba

Cake fondant double pomme, amande, cardamome, façon baba

Un cake très moelleux à base de compote de pomme mais aussi avec des morceaux, doucement épicé. En version facultative, il est imbibé d'un sirop épicé délicieux, comme…

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Briochettes à la cardamome

Briochettes à la cardamome

Des brioches parfumée à la cardamome bien moelleuses, bien aérées et légères.

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Poires Nashis au vinbBlanc et cœur du dragon

Poires Nashis au vinbBlanc et cœur du dragon

Voici une recette de poires chinoises que vous pouvez préparer à l'avance!Les poires ne seront que plus goûteuses...De plus, ce dessert réconfortant durant l'hiver, peut…

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Sorbet au café et à la cardamome

Sorbet au café et à la cardamome

Une belle recette de Gérard Taurin de son périple La route du sorbet

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Verrines poire-fenouil sur une gelée de Monbazillac

Verrines poire-fenouil sur une gelée de Monbazillac

Il s'agit ici d'utiliser le fenouil en dessert. Une mousse fenouil est posée sur un lit de poires pochées et sur une gelée réaliser avec un vin liquoreux.

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Ananas vanillé et crème légère cardamome

Ananas vanillé et crème légère cardamome

Verrine composée d'un sablé aux pacanes, d'ananas mariné à la vanille et d une crème légère à la cardamome.

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Tarte carottes-cardamone

Tarte carottes-cardamone

succulente et adorée des enfants : quoi de mieux pour garder la ligne et faire manger des légumes aux enfants

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