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Cardamome
Vous regardez : Etoiles à la cannelle ou Zimtsterne Video 1 sur 14
Dinde à l'Indienne

Dinde à l'Indienne

Sauté de dinde sauce aux épices indiennes

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Nouvel an chinois - Délices au miel

Nouvel an chinois - Délices au miel

Une douceur à déguster à l'occasion du Nouvel An chinois.

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Gâteau à la cardamome

Gâteau à la cardamome

La cardamome est une épice venant d'Inde et du Sri Lanka. Les graines de cardamome ont un goût poivré et astringent et sont très utilisés en cuisine.

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Poireaux aux épices

Poireaux aux épices

Une recette très simple pour accomoder vos poireaux !

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Payasam aux petites pâtes

Payasam aux petites pâtes

Dessert indien revisite sucré aux petites pâte au lait avec cardamome et lait de coco parsemé de noix de cajou et raisin sec.

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Sayadiah

Sayadiah

Le sayadiah est un plat traditionnel dans la région de l'ouest de l'Arabie Saoudite (surtout dans les villes situées au bord de la Mer Rouge). Il est à base de poisson…

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Barfi d'amande

Barfi d'amande

Friandise a l'indienne

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