Dinde à l'Indienne
Sauté de dinde sauce aux épices indiennes
Sauté de dinde sauce aux épices indiennes
Une douceur à déguster à l'occasion du Nouvel An chinois.
La cardamome est une épice venant d'Inde et du Sri Lanka. Les graines de cardamome ont un goût poivré et astringent et sont très utilisés en cuisine.
Une recette très simple pour accomoder vos poireaux !
Dessert indien revisite sucré aux petites pâte au lait avec cardamome et lait de coco parsemé de noix de cajou et raisin sec.
Plat au chocolat
Le sayadiah est un plat traditionnel dans la région de l'ouest de l'Arabie Saoudite (surtout dans les villes situées au bord de la Mer Rouge). Il est à base de poisson…
Friandise a l'indienne
10