Magret de canard sur copeau de melon, granité au miel et crème de carotte
Dans une assiette, le fond est tapissé de crème de carotte, les copeaux étroitement enlacés avec les fines tranches de magret, au centre, le granité au miel.
Vous regardez : Purée de carottes
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Carottes à l'orientale
Une recette rapide au goût d'épices un régal.
Entrée fraîcheur
Entrée gaie, colorée, grâce au moule transparent.
Huitres chaudes à la creme et aux petits légumes
Une recette festive, une autre façon de savourer les huitres.
Coquille normande...
Coquille st jacques fraiches à la crème ... et recouverte d'une croute.
Potage aux pois cassés
Un potage de légume idéal pour les journé fraiche d'hiver.
Crème de Champerloises Truffée
Pour ceux qui aiment les truffes bien sûr!
La recette d'après fêtes
Papillottes de poissons aux carottes et celeri rapés.
Bayadere de cantaloup, radis, carottes, pois gourmands
Un repas minceur, et en plus, agréable à regarder.
Tarte de carottes au gingembre
Tu fais des carottes râpées ? Non juste une tarte.
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