Hors-d'œuvre
Encore une cuisine de l'été ! De la purée !
Vous regardez : Tailler une carotte
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Bortsch
La soupe traditionnelle russe à la betterave idéale par ce temps froid ! De Moscou à Saint-Pétersbourg, il y a autant de recettes de Bortsch que de Russes... alors voici…
Tajine de Carottes et Olives et filet de bar au thym
Une recette proposée par Cassegrain
Poulet en cocotte à la moutarde
Un poulet badigeonné de moutarde et cuit avec un mélange de légumes.
Soupe vitaminée à la courge, carotte et orange
Une soupe hivernale pour faire le plein de vitamine C
Cassolette de saint-jacques et légumes
Petit plat aux Saint-Jacques et quelques légumes.On peux y rajouter ceux que l'on veut.
Mini-cakes carottes-curry
Des minis cakes légers et au bon goût de curry qui embellissent votre table à l'apéritif !
Porc au miel aux céréales
Le miel apporte sa douceur à la viande, le curry apporte le goût de l'exotisme.
Curry de dinde aux courgettes et carottes
Un petit plat mijoté exotique facile à réaliser et agréable à déguster.
Kig ha Farz traditionnel
Recette proposée par le Puits de Jeanne (Auberge de Penn an Nec'h) à Plouegat-Moysan (29).
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