Risotto champignons rapide
Délicieux accompagné de saumon grillé.
Risotto de pommes de terre aux cèpes et œufs mollets
Le cèpe que l'on a comparé à une viande végétale m'a permis de le cuisiner avec des pommes de terre, du parmesan, des herbes aromatiques et un œuf mollet coulant. Un…
Sauce tomates, poivrons, champignions
Une jolie sauce tomate pour accompagner vos plats.
Brouillade d'œufs aux Champignons de Paris à la crème fraiche, Trompettes de la mort, Morilles, asperges et mouillettes de pain
Une recette proposée par Cassegrain.
Le bo bun à ma façon
Un plat parfait pour grandes chaleurs
Vol-au-vent au poulet et champignons "Bombay"
Recette tiré du livre La cuisine aux huiles essentielles d'Aymeric Pataud
Salade de légumes chinois
Une salade qui peut se réaliser avec de nombreux légumes chinois mais aussi avec d'autres plus classiques.
Canapé de Belle de Fontenay gratiné à la duxelle de champignon
Pommes de terre, champignons et comté.
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