Polenta et poulet avec sa sauce aux champignons
Filets de poulet avec une petite sauce crème champignons
Filets de poulet avec une petite sauce crème champignons
Le riz est très fondant, les goûts sont variés et succulents.
De délicieux champignons farcis au fromage pour un apéritif gourmand.
Une recette proposée par Chef Damien. Pour moi les champignons à la grecque, c'est un beau souvenir d'école hôtelière ou je découvrais pour la première fois cette recette…
Un chaud froid de saveurs mettant à l'honneur la lentille du Berry et le bouillon de légume Ariaké !
De jolies ravioles toutes légères, mis en valeur avec le bouillon de légumes Ariaké.
En haut Champignons farcis au blanc de poulet Spaghettis quinoa tomate En bas Quartiers de pomme cuites 2 minutes au micro-ondes et saupoudrés de cannelle Maïs et carottes…
Une recette légère, goûteuse, savoureuse avec un coté croustillant, un régal.
Il s'agit de petits chaussons apéritifs aux champignons de Paris avec une sauce au chocolat amer et au piment d'Espelette.
Une recette proposée par Cassegrain.
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