Pieds de porc panés revisités sur lit de gelée aux petits pois et purée au chaource
Des pieds de porc façon St Méneoulde les pois cassés sont remplacés par des petits pois frais c'est la saison
Vous regardez : Fondue Savoyarde
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Roulés fumés aux saveurs de l'Ardenne
Recette simple, liant plusieurs saveurs.
Jambonneau de sanglier en pot au feu, sauce au Chaource
Un classique qui se distingue par sa sauce au Chaource.
Brickettes de dindonneau au Chaource et poire de Mamigoz
(Recette pour four cyclonique). Vous pouvez réaliser cette recette dans un four traditionnel.
Œufs brouillés au Chaource et poêlée de chanterelles
Une entrée de fête, délicieusement gouteuse avec ses champignon et son fromage.
Burger au Chaource
Un burger extra gourmand et fondant avec du chaource pour changer
Gratin champenois
Vous connaissez certainement le gratin dauphinois, et bien goûter le gratin champenois aux andouillettes et au chaource, vous m'en direz des nouvelles
Tourte andouillette au Chaource
La douceur du Chaource se marie avec le caractère d'une bonne andouillette, la Bourgogne se marie avec la Champagne...
Tourte à l'andouillette et au chaource
Recette facile et rapide a faire.
Andouillette au chaource
Une version gratinée de l'andouillette. Un régal à la Champenoise !
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