Chapon fumé
Pas à pas comment réussir la cuisson d'un chapon fumé chez soi. Cette recette remporte la 15ème place du concours Volailles fermières Label Rouge.
Vous regardez : Chapon aux girolles, sauce foie gras
Video 1 sur 15
Fricassée de chapon aux morilles
Une fricassée à la sauce au vin jaune avec des morilles un pur délice ! A refaire
Chapon Fermier rôti aux parfums d'agrumes et d'anis
Une recette proposée par 'Volailles Festives Label Rouge'.
Chapon farci à la mangue et laqué aux épices
Une délicieuse volaille farcie.
Ratte du Touquet et chapon farci
Une recette parfaite !
Saucissonade de Chapon fourré
Recette permettant aux invités de manger du Chapon sans avoir l'inconvénient des os et donc de profiter du goût. Cette recette remporte la 5ème place du concours Volailles…
Chapon au miel sucré-salé
Recette festive et savoureuse !
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