Chapon demi deuil à la crème

Chapon demi deuil aux champignons

Chapon vallée d'auge au vin de paille

Chapon vallée d'auge à la poire

Chapon de bresse à l'ananas

Recette exotique.

Chapon aux airelles et sauce au vin rouge

Chapon aux airelles et sauce au vin rouge

Chapon mariné à la mangue

Chapon en croûte de pain d'épices