Confiture de fraise
La recette traditionnelle et naturelle
La recette traditionnelle et naturelle
En ce début de printemps, on trouve facilement chez le primeur des fraises ciflorettes et de la rhubarbe (pas encore dans mon jardin malheureusement mais cela va venir…
Septembre déjà! L'automne s'annonce et, avec lui, les derniers fruits rouges. Mes préférés ce sont les figues, elles ont le goût…
C'est une spécialité de Provence, que nos grands-mères préparer.
Aa fait si longtemps que je voulais faire cette confiture, je me suis enfin décidée. Je n'avais jamais goûté la confiture de clémentines, et je n'ai pas attendu plus…
Cette confiture est délicieuse et permet de cuisiner les prunes du jardin lorsque c'est la saison.
Originale et bonne.
Une recette du Chef Christophe Philippe du restaurant CHRISTOPHE pour les produits VRAI.
Rencontre entre mirabelles et gousse de vanille pour donner une douce confiture.
Facile !
12