Galette farcie
Des galettes farcies aux vermicelles et thon
Filet mignon
Une viande tendre et parfumée.
Soupe à la courgette et à la coriandre
Une petite soupe qui réunit la douceur de la courgette, la fraîcheur de la coriandre et la douceur du fromage frais.
Une salade de betteraves et oranges, parfumée à la coriandre et huile d'argan, accompagnée de son carpaccio de betterave à l'huile de sésame et orange amère.
Une belle salade pleine de couleur et vitamine au coeur de l'hiver par Babali sur son super blog !
Beignets de maïs & poivrons à la coriandre
Les beignets de maïs et poivrons à la coriandre sont de délicieuses boules frites préparées avec une pâte de maïs m&eacu1
Boulettes de crevettes au gingembre
Vous pourrez préparer ces boulettes de crevettes en famille ou entre amis. Elles se dégustent sans 'faim'.
Galette tunisienne aux carottes ou Mtabga
Une recette Typique du dud de la tunisie, cette galette est farcie d'une préparation à la carotte relevée et intense en goût !
Aubergines au sésame
Petite recette qui nous vient de Grèce ...
Dos de cabillaud au curcuma et son écrasée de pomme de terre aux deux citrons
Un dos de cabillaud très parfumé aux épices d'orient.
Carottes marocaines
Laver et éplucher les carottes, les découper en rondelles et les mettre dans de l'eau salée et cuire 25 min. Mettre le jus d'orange laisser encore 5min et égoutter1