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Soufflé de carottes aux épices

Soufflé de carottes aux épices

Un bouchée légère et épicée

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Velouté de fanes de radis parfumé au gingembre et à la coriandre

Velouté de fanes de radis parfumé au gingembre et à la coriandre

Un velouté classique qui prend des allures exotiques avec ses parfums de gingembre et de coriandre...

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Raviolis vapeur au surimi

Raviolis vapeur au surimi

Une recette gourmande et dépassante.

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Pot-au-feu sud-Africain

Pot-au-feu sud-Africain

La viande mijotée venue tout droit d'Afrique du Sud.

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Aubergines farcies à la cubaine

Aubergines farcies à la cubaine

Recette rapide à faire, et délicieuse!

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Curry d'aubergines

Curry d'aubergines

Une recette de cuisine indienne végétarienne, des aubergines avec une sauce curry.

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Wok d'aiguillettes de poulet gingembre

Wok d'aiguillettes de poulet gingembre

Une recette proposée par Toupargel.

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Gnocchis au potimarron et pesto menthe et coriandre

Gnocchis au potimarron et pesto menthe et coriandre

Le potimarron a un léger goût de châtaignes. Alors pourquoi pas le décliner en gnocchis, cela change de la pommes de terre. Et le pesto pour la couleur et le goût a1

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Sauce tomate mexicaine

Sauce tomate mexicaine

Une recette proposée par Chef Damien. Lors d'une très récent tournage vidéos avec Pascale Weeks, elle m'a fait une petite recette toute simple d'origine mexicaine.1

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Accras au thon

Accras au thon

Petit accras très simple à faire.

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