Galettes à la courgette, ricotta et aux 3 herbes
A conseiller très fortement... ces toutes tendres petites galettes se congèlent à merveille.
Vous regardez : Galette de courgettes à la feta
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Salade de courgettes crues au curry
Salade très facile à réaliser tout en fraîcheur
Terrine saumon courgette à la crème de boursin
Une recette d'entrée simple à réalisée.
Fondant de courgettes jambon-mozarella
Cette recette plaît beaucoup aux enfants car les courgettes sont râpées finement, sont ensuite couvertes de béchamel et de mozzarella.
Tourte ovalie de poulet fermier d'Auvergne aux girolles
Tourte aux formes d'un ballon de rugby, un poulet fermier avec des girolles est toujours un mélange gustatif très apprécié. Recette signé Pierre Yves Lorgeoux
Ratatouille légère
Une ratatouille légère est fondante pour accompagner une viande ou un poisson grillé...
Samoussas Végétariens
Une recette proposée par St Mamet.
Tarte jambon-courgettes gratinée au chèvre
L'association courgette et chèvre est vraiment formidable. C'est une recette très agréable avec une salade verte.
Clafoutis léger aux courgettes & fromage de chèvre
Un clafoutis léger et savoureux.
Gratin d'aubergine et de courgettes à la ricotta
Un gratin tout en saveur, ricotta et chutney de mangue assurant un goût très fin.
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