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Cuisine classique
Vous regardez : Paris-Brest Video 1 sur 15
Polenta au four

Polenta au four

Une polenta gratinée au four, nappée de sauce tomate et de fromage. Un délice !

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Saumon à l'oseille

Saumon à l'oseille

Saumon poelé accompagné d'une sauce à l'oseille ! Un classique des années 70 !

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Quiche Poivron-Lardon

Quiche Poivron-Lardon

Une super idée si vous ne savez pas toujours quoi faire avec des poivrons. Cette délicieuse quiche allie douceur et une touche d'amertume pour le plus…

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Croissants aux chocolats

Croissants aux chocolats

Sortir et étaler la pâte. Découpez en 8 parts et mettre 2 carrés de chocolat. Repliez et mettre au four th 7 pendant 25 à 30 min.

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Gâteau aux noix du Périgord

Gâteau aux noix du Périgord

On craque pour ce délicieux gâteaux aux noix du Périgord.

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Pâte à crêpes légère

Pâte à crêpes légère

Cette recette de crêpes pour la Chandeleur est magique ! Et pour cause, c'est sans doute la pâte plus légère que vous allez manger de toute…

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Hachis parmentier à la moutarde

Hachis parmentier à la moutarde

Un délicieux hachis Parmentier ! Ajoutez au bon goût de l'écrasé de pommes de terre et de la viande hachée, des oignons, du persil,…

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Gâche vendéenne légère

Gâche vendéenne légère

Voici une recette qui me ramène à mes origines vendéennes ! La fameuse et délicieuse gâche. Très souvent dégustée…

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Crème brûlée simple et bonne

Crème brûlée simple et bonne

L'inconditionnelle crème brûlée qui fait tourner la tête à tous les amateurs !

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