Bûche au caramel au beurre salé et pistache
Une bûche qui change !
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Bûche de Noël façon bavaroise au grand marnier
Une bûche originale et facile à préparer.
Faisan en sarcophage
Suprême de faisan enrobé de pâte feuilleté avec coeur de foie gras
Escalopes roulées épinards châtaignes et gruyère
Une belle présentation pour un goût bien équilibré.
Cigarettes de crêpe dentelle à la fleur d'oranger
Un petit biscuit au goût de Noël pour ravir les papilles de allergique et des non allergique bien sûr. Une recette sans gluten, sans lait, sans FAC, sans soja... mais…
Bûche de homard à la mousse de sandre frais
Une terrine de homard en version bûche pour 6 à 8 personnes que l'on peutservir aussi bien chaude que froide, en entrée ou en plat principal.
