Recettes de cuisine guinéenne | Les recettes les mieux notées

Name: Cuisine guinéenne
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: 5 crevettes; 1 pincée de sel; 600 grammes de riz thaïlandais ou de riz à l'étuvée; 1 Kub"Or; Un filet de colin frais de 400g; 3 c à s d'huile de palme (ou plus selon le goût); 2 oignons; petit piment antillais; Feuilles de lalo (5 grosses poignées)

Cuisine guinéenne

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Le jus de gingembre

Le jus de gingembre aux saveurs exotiques de la Guinée. Une recette authentique de Madame Fofana pour les ateliers de cuisine du monde Kialatok.

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Bourakhè à la sauce feuilles de lalo

Le plat traditionnel de Guinée avec son riz à la sauce feuilles de lalo. Une recette authentique de Madame Fofana pour les ateliers de cuisine du monde Kialatok.

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Bourakhè à la sauce feuilles

Le plat traditionnel de Guinée avec son riz à la sauce feuilles de lalo. Une recette authentique de Madame Fofana pour les ateliers de cuisine du monde Kialatok.

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