Crevettes gado gado
Une recette de Jakarta !
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Sayur Kari
Ce plat typiquement indonésien vous fera voyager jusqu'en Orient.C'est avant tout une façon de découvrir un ingrédient peu utilisé dans la cuisine de tous les jours,…
Papillotes de champignons, roquefort et coco, façon street food indonésienne
Une savoureuse papillote inspirée de la street food indonésienne. Les saveurs des champignons se mélangent à celles de la noix de coco et du roquefort.
Sate ayem
Découvrez les saveurs de la cuisine indonésienne avec le sate ayem.
Sauté de porc
Recette Indonésienne - Porc mariné à l'huile et aux épices puis passé au grill.
Nasi-Goreng
Un plat typique de l'Indonésie. Tout y est, même les cacahuètes grillées !
Poulet à l'indonésienne
Poulet mijoté dans une sauce soja et crevettes.
Nasi Goreng de Chef Damien
Le Nasi Goreng est un plat très populaire en Indonésie et en Malaisie. Son nom signifie "Riz frit". Il peut être agrémenté de diverses…
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