Porridge à la pomme et à la cannelle
Les flocons d'avoine utilisés pour réaliser le porridge sont reconnus comme un des aliments les plus nutritifs, aussi les plus simples à cuisin1
Décortiquer un tourteau
Mon irish stew
Mon irish stew, une délicieuse recette mâtinée de carbonnade flamande
Irish soda bread
Pain typiquement irlandais qui se mange en général au petit déjeuner
Steaks/frites belgo-irlandais
Je trouve très intéressant le rôle qu'à la caramélisation de la viande à la cuisson (vous vous souvenez, la réaction1
Cake irlandais au thé
Un cake parfait pour le petit déjeuné, complet et sain.
Brown yeast bread irlandais
Il s'agit de l'une des recettes de pain les plus faciles à réaliser dans le monde, sans pétrissage : rien de plus simple!Le pain peut être congelé et décongelé pour1
La recette pour de parfaits panais
Une chouette recette pour sublimer les panais.
Pavé de filet de rumsteack sur son lit de verte Irlande !
Une viande de choix goûteuse pour exhaler les papilles...Cette recette remporte la 3ème place du concours Cuisinez le boeuf pour la Saint-Patrick.
Irish Lemon cake
Lors de notre petite virée en Irlande grâce à la super équipe de Bord Bia, nous avons visité un élevage d'ovins et de bovins et à la fin de la visite, un petit-déje1
Garlic bread maison
Un pain très british... Very parfait !
