Irish Coffee express
Inventé dans les années 1940 par un chef de l'aéroport de Shannon en Irlande, cette boisson 'de bienvenue' était destinée à réchauffer les passagers débarquant en Irlande…
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L'irlandais chocolate cake
Un dessert tout chocolat et pourtant très très original et tout aussi savoureux
Pavé de rumsteck de bœuf poêlé, Pommes paillasson aux champignons, jus de betteraves
Un pavé de boeuf irlandais et ses pommes de terre aux champignons
Cœur de filet de bœuf Irlandais flambé au Whisky, croustillant au poireau et pommes de terre à la poêle
Une recette simple mais tellement savoureuse, composée de plusieurs textures pour ravir le palais.
Colcannon à ma sauce... mayonnaise !
Un plat traditionnel de la cuisine irlandaise !Vous allez adorer !Une recette proposée par Dorian du blog 'Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça'.
Carré d'agneau du Connemara en croûte d'herbes et légumes oubliés
Un carreau d'agneau en croûte d'herbes sur un lit de légumes racines oubliés
Rôti de gigot d'agneau en croûte de sésame
Un rôti individuel dans le gigot enrobée de sésame blond.
Salade de coleslaw au chou rouge et aux carottes
Grâce à mon robot culinaire, cette recette est très simple et ne prend que quelques minutes à préparer. Si vous n'en avez pas, la recette reste simple mais prend un peu…
Pain d'Irlande de 1900
Un pain sucré qui est excellent avec du beurre, et qui va plaire à vos enfants !
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