Cuisine irlandaise
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Irish Coffee express

Irish Coffee express

Inventé dans les années 1940 par un chef de l'aéroport de Shannon en Irlande, cette boisson 'de bienvenue' était destinée à réchauffer les passagers débarquant en I1

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L'irlandais chocolate cake

L'irlandais chocolate cake

Un dessert tout chocolat et pourtant très très original et tout aussi savoureux

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Pavé de rumsteck de bœuf poêlé, Pommes paillasson aux champignons, jus de betteraves

Pavé de rumsteck de bœuf poêlé, Pommes paillasson aux champignons, jus de betteraves

Un pavé de boeuf irlandais et ses pommes de terre aux champignons

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Cœur de filet de bœuf Irlandais flambé au Whisky, croustillant au poireau et pommes de terre à la poêle

Cœur de filet de bœuf Irlandais flambé au Whisky, croustillant au poireau et pommes de terre à la poêle

Une recette simple mais tellement savoureuse, composée de plusieurs textures pour ravir le palais.

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Colcannon à ma sauce... mayonnaise !

Colcannon à ma sauce... mayonnaise !

Un plat traditionnel de la cuisine irlandaise !Vous allez adorer !Une recette proposée par Dorian du blog 'Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça1

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Carré d'agneau du Connemara en croûte d'herbes et légumes oubliés

Carré d'agneau du Connemara en croûte d'herbes et légumes oubliés

Un carreau d'agneau en croûte d'herbes sur un lit de légumes racines oubliés

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Rôti de gigot d'agneau en croûte de sésame

Rôti de gigot d'agneau en croûte de sésame

Un rôti individuel dans le gigot enrobée de sésame blond.

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Guirlande de sablés

Guirlande de sablés

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Salade de coleslaw au chou rouge et aux carottes

Salade de coleslaw au chou rouge et aux carottes

Grâce à mon robot culinaire, cette recette est très simple et ne prend que quelques minutes à préparer. Si vous n'en avez pas, la recette reste simple mais prend un1

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Pain d'Irlande de 1900

Pain d'Irlande de 1900

Un pain sucré qui est excellent avec du beurre, et qui va plaire à vos enfants !

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