Bœuf aux carottes préparé à la bière type Guinness
Une recette au bon goût de l'Irlande grâce à la Guinness !A savourer dans modération... ;-)
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Ragoût maison
Voici un plat complet, parfait pour les soirées hivernales. Demander à votre boucher un morceau de viande de ragoût. Utiliser une grande marmite. Retrouvez…
Poulet à l'irlandaise
Un pie de poulet à l'irlandaise !
Saumon fumé bio, choux de Bruxelles et pommes granny smith, crème épaisse aux oignons
Une recette de saumon irlandais bio allié aux pommes vertes et oignons.
Carré d'agneau aux herbes en croûte
Vous avez envie de cuisiner de l'agneau et vous ne savez pas comment vous y prendre ? Vous allez adorer cette manière de cuisiner l'agneau. Tout d'abord, vous…
Moussake revisitée : de la Grèce à l'Irlande en passant par la Réunion
Voici une recette traditionnelle grecque réalisée avec un agneau irlandais du Connemara et quelques épices de la Réunion.
Bœuf à la Guiness revisité
Tous les ingrédients de la recette traditionnelle,revisitée et destructurée dans une version plus légère. Cette recette remporte la 20ème place du concours Cuisinez le…
Triple chocolate chunk muffins
Vrai recette du muffin d'Irlande aux 3 chocolats
Bœuf du grand large irlandais
« Paupiettes » de bœuf et coquilles Saint Jacques poêlées au beurre d'algues, flambées au whisky, écrasé de pommes de terre iodé. Cette recette remporte la 16ème place…
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