Cuisine irlandaise
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Bœuf aux carottes préparé à la bière type Guinness

Bœuf aux carottes préparé à la bière type Guinness

Une recette au bon goût de l'Irlande grâce à la Guinness !A savourer dans modération... ;-)

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Ragoût maison

Ragoût maison

Voici un plat complet, parfait pour les soirées hivernales.  Demander à votre boucher un morceau de viande de ragoût. Utiliser une grande m1

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Poulet à l'irlandaise

Poulet à l'irlandaise

Un pie de poulet à l'irlandaise !

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Saumon fumé bio, choux de Bruxelles et pommes granny smith, crème épaisse aux oignons

Saumon fumé bio, choux de Bruxelles et pommes granny smith, crème épaisse aux oignons

Une recette de saumon irlandais bio allié aux pommes vertes et oignons.

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Carré d'agneau aux herbes en croûte

Carré d'agneau aux herbes en croûte

Vous avez envie de cuisiner de l'agneau et vous ne savez pas comment vous y prendre ? Vous allez adorer cette manière de cuisiner l'agneau. Tout d'abord, vou1

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Cocktail Irish coffee

Cocktail Irish coffee

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Moussake revisitée : de la Grèce à l'Irlande en passant par la Réunion

Moussake revisitée : de la Grèce à l'Irlande en passant par la Réunion

Voici une recette traditionnelle grecque réalisée avec un agneau irlandais du Connemara et quelques épices de la Réunion.

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Bœuf à la Guiness revisité

Bœuf à la Guiness revisité

Tous les ingrédients de la recette traditionnelle,revisitée et destructurée dans une version plus légère. Cette recette remporte la 20ème place du concours Cuisinez1

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Triple chocolate chunk muffins

Triple chocolate chunk muffins

Vrai recette du muffin d'Irlande aux 3 chocolats

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Bœuf du grand large irlandais

Bœuf du grand large irlandais

« Paupiettes » de bœuf et coquilles Saint Jacques poêlées au beurre d'algues, flambées au whisky, écrasé de pommes de terre iodé.  Cette recette remporte la 16ème p1

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