Pain marocain à la semoule moyenne
Recette trouvée sur internet, qui correspond bien à mon souvenir du pain marocain, un régal.
Vous regardez : Pain Marocain à l'anis et au sésame
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Carottes marocaines
Laver et éplucher les carottes, les découper en rondelles et les mettre dans de l'eau salée et cuire 25 min. Mettre le jus d'orange laisser encore 5min et égoutter et…
Tajine de boulettes de poulet aux légumes
Une recette facile qui fera son effet auprès de vos invités.
Tajine de petit pois
Acheter des petites carottes fraîches
M'chewek
C'est une pâtisserie orientale, qu'on fait généralement pour la fin du ramadan (fête de l'aïd).
Petits beignets à la semoule
A déguster avec un bon thé à la menthe.
Cigares aux fruits secs
Voilà des cigares des plus croquants et des plus croustillants. Farcis aux amandes, aux noix, aux pistaches et parfumés à la fleur d'oranger, ils sont irrésistibles.…
Pastilla à l'agneau épicé
Cuisson rapide de la viande d'agneau.
Crêpes au mille-feuilles (crêpes marocaine)
Crêpes à plusieurs couche, msmen.
Tajine de pintade aux pêches
Un coup de cœur pour ce tajine marocain revisité !
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