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Crêpes au mille-feuilles (crêpes marocaine)
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Crêpes au mille-feuilles (crêpes marocaine)
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Crêpes au mille-feuilles (crêpes marocaine)Crêpes au mille-feuilles (crêpes marocaine)@ Mehrez4
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Par Meme

Crêpes à plusieurs couche, msmen.

Ingrédients

10 personnes
  • Beurre50 g de beurre fondu
  • Sucre70 g de sucre
  • Beurre100 g de beurre mou
  • Oeuf2 oeufs
  • Semoule200 g de semoule
  • Eau50 cl d'eau chaude
  • Farine250 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Prendre un saladier à grand fond puis mettre les oeuf farine puis la semoule et l'eau petit à petit, le sucre et le beurre mou à la fin pour obtenir une pâte bien jaune, il faut bien pétrir.

  2. 2

    Prendre la pâte obtenu et la travailler.

  3. 3

    Faire avec la pâte plusieurs couche de fine pâte à chaque nouvelle couche. Mettre du beurre fondu.

  4. 4

    Laisser reposer chaque carrer de pâte 20 minute.

  5. 5

    Prendre une poêle à crêpe est fait cuire la crêpes de chaque côté.

  6. 6

    Servir est manger chaud.

Nutrition

313kcal16% AR*
7.5 gprotéines16% AR*
38.8 gsucres15% AR*
14 gmatières grasses21% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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