Filet de turbot du Terroir Normand
En savoir plus sur le beurre en cuisine
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Le triangle normand
il s'agit de pomme fruit caramelisées accompagné d'une pate feuilletté croustillante et d'un caramel au beurre salé ainsi que sa boule de glace vanille
Ecrasée de pommes de terre, andouille et camembert
Une recette 100% normande
La normande
J'irai revoir ma Normandie - ses pommes - sa crème - son calvados
Bourdin
Une tarte tout droit venue de normandie
Crêpon Normand
Crêpe fourrée avec une compotée de pommes déglacée au calvados et crème fraîche.
Pommes choco
Un moelleux Normand !
Coquilles Saint Jacques et son risotto à la crème de moutarde
La douceur des Saint-Jacques, le risotto "al dente" et la force délicate de la sauce moutardée.
Simple comme ... une tarte à la fraise
Une tarte à la fraise excellente et surtout ultra rapide à réaliser !
Totem de Lanquetot en roulade normande
Une recette proposée par Lanquetot.
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