La babka (brioche de Pâques polonaise)
En Pologne, pour les fêtes de Pâques, les locaux ont l'habitude de préparer puis de déguster une recette de brioche. Afin de parfumer cette…
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Baba pascal de Nela
Le « Baba wielkanocna » (baba pascal) qui est un gâteau typique qui ne peut manquer sur aucune table polonaise à l'occasion des fêtes de Pâques. J'en raffole tellement…
Jablecznik
Un gâteau savoureux à la compote de pommes.
Bugnes du carnaval
Excellent dessert de fêtes, également appelé faworki en polonais.
Pain au fromage de chèvre grillé
Aujourd'hui, en Pologne, l'Apéritif à la française est un moment incontournable de toute soirée qui se respecte. Agrémenté de filets d'anchois marinés ou de petits biscuits…
Piernik lotois au Thermomix
Une recette sympa pour jours de fête, à préparer facilement au moins 2 jours à l'avance, ce qui vous permet de ne pas stresser pour le reste…
Galettes de pomme de terre à la polonaise
Ma recette est tout simple est bonne. Lorsque j'étais petite, nous n'avions pas beaucoup à manger, mais mon papa nous faisait lui-même ce festin qui allait nous garnir…
Kluski na parze facile
Ce sont de petites boulettes de pain cuites à la vapeur.
Mazurek
Un gâteau typique de la pologne, très facile à faire et très délicieux...
Tzibeless foie haché à la polonaise
Une recette à base de foies de volaille, d'oignon et d'œufs durs.
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