Oreillettes de grand-mère
Avec cette recette traditionnelle du sud de la France, les petits et grands gourmands vont se régaler. En effet, pendant Mardi gras, les locaux ont l'habitude…
Vous regardez : Navettes Provençales
Video 1 sur 13
Anneaux d'encornets à la provençale
La recette fétiche de Galiscooking !
Sablés à l'huile d'olive et au miel
Des petits sablés au bon goût de miel et d'huile d'olive, pour accompagner le thé ou une glace. Pour cette recette j'ai utilisé une huile d'olive de Provence vierge extra…
Tian de légumes
Cette recette de tian aux légumes sent bon l'été. C'est simple, on a l'impression d'être dans le sud ! D'ailleurs, le choix de ces trois…
Fougasse d'Aigues Mortes
Gâteau à la fleur d'oranger très moelleux et très parfumé, c'est un dessert typique de la région d'Aigues Mortes en petite camargue.
Royaume provençal
Dans le Sud de la France, lors de l'Épiphanie, il n'y a pas ou très peu de galettes des rois dans les boulangeries. Par contre, les becs sucrés…
Pain aux olives
Cette recette provençale est à la fois facile à faire et délicieuse. Elle est idéale pour un pain à l'apéritif, en entrée…
La vraie pissaladière d'Antibes
Cette pissaladière est parfaite pour une entrée.
Pichade mentonnaise
Une pissaladière à la tomate par Mimi. Vive les recettes provençales !
Bouillabaisse
Plat méridional à base de poisson et de crustacés, la bouillabaisse apporte le soleil dans l'assiette.
