
Velouté simplissime de courge musquée
En Provence, la spécialité c'est la Courge Musquée. Pour se réchauffer, rien de tel qu'un velouté!

Fougasse aux olives
« Criss, criss, criss ». Vous les entendez ? Oui ? Non ? Vous n'entendez pas le chant des cigales quand le mot « fougasse » vient résonner dans votre tête ? Moi, je1

Tomates à la provençale
La recette des tomates provençales !

Salade de bœuf et Williams en pesto rouge
Une salade où le boeuf cuit s'accommode très bien avec la douceur de la poire et la force d'un pesto de tomates séchées

Sablés à la lavande
Un petit biscuit facile et très rapide dont le goût de lavande rappelle un peu l'été

Aubergines farcies inratables
Cette excellente recette est trés appréciée d'un Côtes de Provence bien frais.

Tarte au thon - tomate
Recette de tarte pouvant servir d'entrée ou de repas accompagnée d'une salade.

Cuisse de poulet en papilotte
Recette légère et parfumée.

Tatin provençale au chèvre et au pesto
Cette tarte tatin ensoleillée aura fière allure sur votre table cet été ! Parfaite pour accompagner un barbecue ou pour un repas léger après la plage.