Kouglof à la Hongroise
Un classique Alsacien pour Noël
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La tartiflette
Un plat d'hiver qui peut remplacer la fondue
Choucroute de coquillages
Une entrée légère et savoureuse qui surprendra vos convives.Si facile à préparer qu'elle deviendra une des vos recettes favorites.
Ragoût crêtois
J'ai inventé ce ragout en revenant de Crète, plat complet unique et délicieux
Sansieau
Crêpes berrichonnes
Soupe Corse
Soupe traditionnelle corse aux moules, parfumé à l'anis et à l'orange
Fondu creusois sur lit de pommes de terre sautées
Fromage (coulommiers...) fondu chaud accompagné de pommes de terre sautées.
Soupe du nord
Couper les légumes en petits morceaux. Faire revenir les poireaux, oignons+ un peu de lardons. ajouter pommes de terre et carottes et remplisser d'eau, saler et poivrer…
Paté lorrain recette de campagne
une recette de lorraine le paté lorrain trés bon a servir avec une salade de pissenlits
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