Beignets de Carnaval d'Alsace " les Fasenachtskiechle"
Un bon petit gout d'Alsace!idéal pour accompagner vos petits café.
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Gratin d'Alsace
De la viande mijotée dans une sauce à la tomate, sous une belle couche de choucroute bien dorée. Un gratin très bon marché pour les soirées qui se rafraîchissent, la…
Bourdin
Une tarte tout droit venue de normandie
Tarte aux pommes à l'alsacienne
Excellent ça change du gâteau aux pommes classique.
Tartiflette savoureuse
Recette simple, gourmande a base de pomme de terre , de lardons, de creme fraiche, et de reblochon.
Les Niortais
Biscuits aux amandes et à l'angélique, spécialité de Niort.
Salade de cailles tièdes quercynoises
Ce plat peut se concevoir comme une entrée ou un plat unique dans ce cas prévoyez une purée de céleri ou de patates douces pour le rendre plus consistant. Cette recette…
Nüdle à l'Ancienne au saumon
Saumon à l'estragon et nüdle par Valfleuri Pâtes d'Alsace
Cake des Hautes Chaumes à la fourme d'Ambert
Une recette idéale pour vos goûter gourmand, un cake alliant la fourme d'Ambert aux myrtilles de Hautes Chaumes du pays d'Ambert : le Cake des Hautes Chaumes à la fourme…
Crème brûlée à l'Emmental de Savoie
Un dessert original.
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