Coquille de noix de saint jacques et carottes cumin
Des noix de saint jacques fraîches avec une sauce au cumin et des rondelles de carottes. Un régal pour les papilles ! L'association carotte-cumin n'est1
Capuccino de carottes au cumin
Verrine pour l'apéritif
Poulet "chichi".... nois !
Blanc de poulet sauté un peu chinois.... mais à ma façon à moi !
Courgettes farcies au bœuf, cumin et raisins
Des courgettes farcies et qui sentent bon les épices...
Cuisses de lapin 'indian style'
Délicieux plat aux saveurs indiennes...
Brochette de dinde caramélisée
Cette combinaison du sucré-salé est très goûteuse.
Morue pilpil
Recette à base de morue salée.
Asperges des sables des Landes
Recette assez simple pour de bonnes asperges des sables des Landes.
Cake au poivron et au cumin
Vous êtes toujours à la recherche de variante de cakes salés ? Le poivron rouge est la vedette de cette recette. D'ailleurs, si vous n1
Chutney à l'indienne
Cette sauce aigre-douce accompagnera très bien les viandes telles que le canard, la volaille ou même la biche.Le chutney est très répandu dans la cuisine indienne e1