Soupe aux saveurs Marocaines
Fermer les yeux, ouvrer les papilles, juste une petite soupe pour vous transporter jusqu'au Maroc.
Crevette curry et riz blanc
Crevettes au curry et lait de coco accompagné de son riz blanc
Poulet entier au barbecue
Lors de votre prochain barbecue, vous avez prévu de servir un poulet entier à vos invités ? Vous venez de trouver la recette idéale ! Dans…
Cabillaud à la chermoula
Du poisson préparé comme au Maroc.
Tajine de légumes aux épices... pour faire venir le soleil !
Une nouvelle envie de tajine nous trottait dans la tête, mais de tajine de légumes... de petits légumes fondants au bon goût d'épices,…
Sauté de courgettes au cumin
Très rapide à faire, peu d'ingrédients nécessaire, le sauté de courgettes est très raffiné et simple à réaliser.
Cake lard, parmesan, cumin
Recette pour amuse gueule ou entrée
Poulet massalé
Le massalé est un mélange d'épices, il sera vous donner l'impression d'être aux antilles.Cette recette n'a pas les ingrédients typiques du pays mais elle convient parfaitement…
Samoussas aux légumes
Le beignet triangulaire d'origine indienne composé d'une farce : c'est le samoussa. Laissez libre court à votre imagination pour la composition (au poisson, au boeuf,…
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