Feuilleté farci terre mer
J'avais réservé les tentacules des Encornets ou calamars sauce à l'encre que j'avais réalisés il y a quelques temps et je les ai incorporé…
Vous regardez : Encornets en brochettes, grillés au thym frais
Video 1 sur 15
Encornets farcis et leur sauce épicée
Encornets farcis aux diverses épices avec une présentation de riz moulé au safran et spigol avec sa sauce.
Encornets au barbecue
Amateurs de poisson, vous cherchez une idée originale à servir à vos invités lors de votre prochain barbecue ? Cette recette d'encornets est…
Chaudrée fourasine
Une ancienne spécialité de la ville de Fouras
Les encornets de Valérie
Une recette simple et rapide
Rouille à la sétoise
C'est une spécialité de Sète dans le sud de la France, un plat très bon et très léger. Les grands et les petits l'adorent. Au choix, on peut mettre directement l'aïoli…
Lamelles d'encornets aux poivrons grillés
1kg lamelles d'encornet, enlever la pte peau, les faire cuire 5' à la poele, enlever le jus rendu, mouliner 1 gousse d'ail + persil , faire tiedir, rajouter des poivrons…
Calamars à la plancha
Comment préparer vos calamars à la plancha ?
Encornets au vin rosé
Saveur du sud de la France, encornets avec de la tomate, des poivrons et un peu de rosé.
- <<
- < Précédent
- 4
- 5
- 6
- Suivant >
- >>
123