Escalope de veau et champignons à la crème
L'escalope est une tranche mince de viande ou de poisson. Généralement, on emploie ce terme pour des escalopes de poulet, de dinde ou de veau. Nous vous encourageons…
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Escalope de veau au Marsala
Pour la recette qui suit nous aurons besoin d'un Marsala rouge ou dit 'rubis' : Cépages rouges : Pignatello, Calabrese, Nerello Mascalese, Nerod'Avola je l'ai trouvé…
Escalope de veau comtoise classique
Je vous livre une de mes recettes de veau préférées, simple à réaliser et qui remporte toujours du succès.
Escalopes de veau au poivron et aux champignons
Une recette simple facile et rapide
Escalopes normandes version bio
Un classique version bio!
Escalopes de veau vallée d'auge
Escalopes de veau sautées, à la crème, au jambon, champignons de paris et pommes.
Escalopes de veau à la cancoillotte
Une facilité déconcertante et un goût irrésistible, le petit plus, recette basse calorie!
Escalope de veau rhabillée pour l'hiver en fourrure de chèvre
Escalope dans une crêpe avec duxelle à la poitrine fumée et chèvre gratinée.
Escalope à la moutarde maison
Escalopes de veau ou de dinde accompagnées de la sauce moutarde et champignons.
Escalope au porto
Très facile à faire
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