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Escalopes de veau au poivron et aux champignons
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Escalopes de veau au poivron et aux champignons
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Escalopes de veau au poivron et aux champignons
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Par Omarbenchh

Une recette simple facile et rapide

Ingrédients

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  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Moutarde de DijonMoutarde de Dijon
  • PoivrePoivre
  • ChampignonChampignon
  • Escalope de veau300 g d'escalopes de veau
  • Oignon1 oignon
  • Poivron rouge1 poivron rouge

Préparation

  1. 1

    Découper des cubes d'oignons et de poivron rouge les mettre dans la poêle poivrer saler et laisser cuire 8-10min.

  2. 2

    Mettez les escalopes dans la même poêle et ajouter un peu de moutarde et laisser cuire 10-15min.

  3. 3

    Bon appétit.

Conseils

Mettez un peu d'huile dans la poêle avant de mettre du beurre pour éviter que le beurre brûle :)

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