Papillote de filet mignon au roquefort
Posé sur un lit de pommes de terre et arrosé d'une crème au roquefort, le filet mignon est cuit en papillotes ce qui le rend tendre et moelleux à souhait. Amateurs de…
Le filet mignon de porc peut se cuisiner de mille et une façons. Grâce à la cuisson en papillote, la viande est encore plus fondante et imprégnée d'épices.
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Papillotes de filet mignon au roquefort
Un plat bien savoureux idéal pour les amoureux du roquefort.
Papillote de chou rouge au filet mignon, lentille et sauce Merlot
J'ai opté pour la papillote mais remplacé le papier par des feuilles de chou rouge. C'est actuellement la saison et le moment de le consommer ! Légèrement badigeonné…
Papillotes de filet mignon aux légumes
Un plat délicieux et fondant.
Filet mignon de porc à la moutarde en papillote
Rien de compliqué dans cette recette ! La cuisson en papillote permet d'obtenir un filet mignon ultra tendre.
Papillote de mignon de porc farci à la tomme, sauge et girolles
Délicieux plat de papillotes accompagnées de ses girolles...
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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