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Fraises
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Tarte aux Fraises & Son Amandine Spéculoos

Tarte aux Fraises & Son Amandine Spéculoos

Une tarte aux fraises, ça vous tente? Surtout que celle-ci cache une crème amandine et spéculoos qui relève le goût de la fraise quand on croque dans la tarte! A essayer…

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Risotto aux fraises asperges et basilic

Risotto aux fraises asperges et basilic

L'idée m'est venue sur le marché en voyant les têtes d'asperges que nous avait amené le maraîcher, elles étaient fermes, brillantes, l'idée du risotto m'est venue de…

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Fleurs feuilletées aux fraises

Fleurs feuilletées aux fraises

de jolies petites fleurs bien gourmandes... les papas n'en feront qu'une bouchée ;)

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Savarin (décoré sur assiette)

Savarin (décoré sur assiette)

Une idée de présentation pour agrémenter un dessert.

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Smoothies fraise

Smoothies fraise

Une recette réalisable à partir de la Menthe Pastille de Giffard.

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Péché aux fraises

Péché aux fraises

Une sorte de génoise au chocolat garnie d'une mousse au chocolat.

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