Maki sushis fraise pamplemousse
Voilà des makis pour un dessert tout en fraîcheur. Ils sont gorgés de fruits juteux et sucrés, un vrai plaisir en été ! Le riz est mélangé au pamplemousse pour former…
Vous regardez : Charlotte aux fraises
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Douceur chocolatée printannière : chocolat, rhubarbe, guariguette et citron vert
Un dessert chocolaté raffiné, design et gourmand que j'ai créé pour finir quelques restes sucrés ! Cette recette remporte le 1er prix du concours Oh ! la Belle rouge
Ma tarte aux fraises
Une recette délicieuse pour sublimer les fraises label rouge, un dessert pour ravir les gourmets.(et les gourmands!)
Glace à la fraise classique
J'ai décidé d'essayer les glaces maison et me suis servie d'une aide culinaire proposée par Alsa, une préparation pour glaces onctueuses aux fruits frais sans sorbetière. J'essaierai…
Cake aux fraises des bois, abricots à l'earl grey et baies roses
Parfait cake de l'été épicé aux baies roses, avec des fraises des bois et des abricots, délicatement relevés par une touche de bergamote apportée par l'earl grey. Il…
Soupe de fraise de l'Aisne
Une soupe de fraises de la ferme de la chapelle Jérôme et du verger de Benoit, granité menthe. Une recette pleine de goût.
Mille-feuille croustillant chocolat blanc, fraises rôties au basilic et son sorbet basilic/citron vert
Croustillants de chocolat blanc et feuillantines alternés avec des fraises rôties au basilic, accompagnés d'une glace au basilic/citron vert et de petites guimauves au…
Bavarois aux fraises et ses bulles de fruits colorées
Un bavarois frais et colorés comme un air de printemps.
Quatre-Quarts complètement baba !
Une recette proposée par Ker Cadélac.
Tarte fraises banane
Une tarte aux fraises pleine de fraîcheur avec un goût subtil de banane.
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