Miget aux fraises
La saison des fraises est arrivée. Après des jours et des jours de pluie, de neige, de vent, de froid, elles annoncent l'arrivée du printemps et surtout de l'été. J'adore…
La saison des fraises est arrivée. Après des jours et des jours de pluie, de neige, de vent, de froid, elles annoncent l'arrivée du printemps et surtout de l'été. J'adore…
Une dose d'inspiration pour une Menu Fraîcheur ! : Gaspacho de tomate et fraise et sa mousse au soja, une entrée proposée par Morgan pour Bridélice.
Un biscuit aux amandes moelleux, une crème mousseline fondante, des fraises marat des bois savoureuses et une crème fouettée fraîche comme…
Un fraisier pour un jour de fête riche en couleur et en saveur
Je voulais offrir à toutes les mamans un dessert en forme de coeur bien sûr, signe d'amour et de passion, mais surtout un dessert très parfumé, léger, doux et sucré,…
Un dessert de saison - facile à réaliser et qui ne demande pas de cuisson
Mousse à la fraise ! légèreté et soleil au rendez-vous !
Gourmandise printanière.
C'est une mousse chantilly, mascarpone et fraises coulées sur une génoise moelleuse couverte d'un miroir de soupe de fraise gélifiée.
Toutes les saveurs des fraises dans un cocktail...
9192939495969798102030405060708090200