Cheesecake aux fraises inratable
Un dessert frais, ou les fraises acidulées et la crème au fromage peu sucrée contrastent bien avec la base aux spéculoos.
Un dessert frais, ou les fraises acidulées et la crème au fromage peu sucrée contrastent bien avec la base aux spéculoos.
Pour cette réalisation autour du thème fraise-rhubarbe, je me suis complètement laisser aller... J'avais envie de représenter un cornet de glace mais de façon décomposée…
Un de mes desserts préférés très frais très léger et au bon goût de fraises: un pur bonheur.
Vite fait, et pleine de couleur, vous pouvez la faire avec d'autres fruits. C'est très bon aussi.
Cette tarte aux fraises vole la vedette à sa cousine la tarte au citron pour une redécouverte de la tarte meringuée mais avec de bonnes fraises gariguettes fraîchement…
Une belle recette de dessert très fraîche et légère parfaite pour terminer un repas un peu copieux.
Un dessert très frais et bien de saison.
Un joli dessert de printemps, bien parfumé, frais et léger !
Pour ma recette j'ai choisi les fraises Gariguette pour leur goût un peu acidulé qui se marie très bien avec le chocolat blanc. La base de l'entremet, c'est un sablé…
Une gelée de verveine emprisonnant des gariguettes, une pana cotta avec des gariguettes et une chantilly à la verveine font de ce dessert un régal…